Des recettes fraîches et légères de bûches exotiques

Name: Des recettes fraîches et légères de bûches exotiques
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: bûche exotique

Bûche à la mangue et aux fruits de la passion

La bûche exotique est toujours très appréciée après un repas copieux. Photo par Jérôme Rommé

A l'approche des fêtes, on réfléchit déjà au dessert qu'il faudra réaliser pour satisfaire les papilles de famille et amis le jour de noël ou du nouvel an. Pour cela, rien de tel qu'une bûche exotique qui terminera le repas sur une note de fraîcheur et de légèreté.

Bûche à la crème de mangue et noix de coco ou bûche glacée ananas et litchi, quel que soit votre choix, vos invités seront comblés !

Meilleures recettes de bûche exotique et de mangue des Gourmets

Des idées de recettes de bûche exotique et de mangue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche exotique mangue passion

MinutePapillote

Envie de fraîcheur et de légèreté pour conclure un repas de fêtes ? Osez cette bûche exotique, où la mangue et les fruits de la passion sont sublimés par un peu de noix de coco et quelques zestes de citron vert. Une saveur acidulée et un peu de soleil qui s’invitent à votre table !

Bûche mangue coco et pommes caramélisées

Allergique Gourmand

Parfaite pour clôturer un repas copieux de fêtes, cette bûche glacée est sans gluten, sans lait et sans oeufs, aux saveurs pommes caramélisées, mangue et coco.

Bûche bavaroise au citron vert et crème de mangue

Une French girl cuisine

Pour changer des traditionnelles bûches de Noël, voici une bûche bavaroise au citron vert. Faire une bûche de Noël maison, c’est bien plus que réaliser une pâtisserie simple ou compliquée d’ailleurs.

Bûche coco mangue passion

Les filles, à table !

De belles saveurs exotiques pour cette bûche ! Elle est composée d’une mousse à la noix de coco, d’un insert mangue et d’un sirop aux fruits de la passion. J’ai également réalisé une petite confiture aux fruits de la passion dont j’ai recouvert la bûche en finition, fruité et frais, un régal...

Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco

Djoudjou

Une délicieuse bûche aux saveurs exotiques composée d’une dacquoise amande/noix de coco, d’une mousse à la mangue, d’un insert bien acidulé aux fruits de la passion, et de morceaux de mangue caramélisés, le tout recouvert d’un glaçage miroir coloré.

Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques

Jackie

Une bûche au chocolat blanc et fruits exotiques de douces saveurs qui font voyager les papilles vers ces terres lointaines, un dépaysement complet de saveurs le temps d'un dessert de réveillon de fêtes. C’est vrai que les fruits exotiques font partie de ma vie depuis ma plus tendre enfance et je garde encore en mémoire les saveurs du fruit cueilli et mûri sur place.

Cheesecake de Noël à la mangue

Céline de je-papote.com

Cette année, j’avais envie de quelque chose de léger et simple à faire. J’ai eu plusieurs idées et j’ai fini par opter pour un cheesecake de noël. C’est un cheesecake mais en forme de bûche. Pour la saveur, j’ai choisi la mangue car j’aime bien le coté exotique et frais pour finir un repas de Noël.

Dernières recettes de bûche exotique et de mangue par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bûche exotique et de mangue qui changent !

Bûche fruits exotiques

Popotte

Un parfum de bûche aux fruits de la passion et à la mangue qui nous fait voyager ! Décorez selon vos goûts. Pour moi ce sera une déco fruitière : une moitié de fruit de la passion, une physalis, une gousse de vanille et des paillettes dorées (pour le côté festif).

Bûche glacée exotique

Oh la gourmande

Avez-vous envie de préparer une recette de bûche glacée exotique ? Cuisinez en suivant cette recette de glace et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Bûche mangue coco

patisserie.news

Bûche composée d'une crème namélaka coco et d'un insert à la mangue et au vinaigre à la pulpe de mangue. La rencontre de la rondeur et de l'acidité, pour un dessert de fête.

Bûche exotique au chocolat blanc

Le labo de maman

Pour les fêtes de fin d'année, optez pour un délicieux entremets fruité et gourmand. Cette bûche se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant, d'un insert mangue et passion et enfin d'une bavaroise au chocolat blanc et noix de coco

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Bûche pommes, caramel, noisette, tonka

Isabelle

Des pommes cuites aux délicieuses saveurs de tatin, un biscuit aux noisettes extrêmement moelleux, une mousse à la fève tonka légère en bouche, parfumée et onctueuse, le tout est assemblé dans cette bûche en parfaite harmonie.